Notice: Undefined index: XXXXX がうるさいときはphp.iniの設定を変えれば収まる

「Notice:」というのは注意喚起程度のメッセージで動作自体に影響なく、通常のphpの設定だとエラーとして出力しないそうです。

なのでphp.iniで

error_reporting = E_ALL & ~E_NOTICE | E_STRICT

といった感じで E_NOTICE を省くように設定すればOK


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