String InputTxt = "...";
System.IO.StringReader rs = new System.IO.StringReader(InputTxt);
//StreamReaderを使うと次のようになる
//System.IO.MemoryStream ms = new System.IO.MemoryStream
// (System.Text.Encoding.UTF8.GetBytes(InputTxt));
//System.IO.StreamReader rs = new System.IO.StreamReader(ms);
//ストリームの末端まで繰り返す
while (rs.Peek() > -1)
{
//一行読み込んで表示する
Console.WriteLine(rs.ReadLine());
}
rs.Close();